И снова участницы УМ «Кухня без границ» Красновишерского интерната под руководством Г.Т. Михайловой создают кулинарные шедевры. В эту пятницу девчата освоили знание в области приготовления самого вкусного, простого, всеми любимого салата «Зимний».
Салаты – самая разнообразие категория кулинарных блюд. Рецепты салатов ищут все. Вкусных салатов множество, но наш самый нежный, вкусный, легкий и быстр в приготовлении.
А вы знали, что существует две основные версии «Зимнего» салата: с вареной колбасой (ветчиной) или с отварной говядиной. И тот, и другой варианты считаются классическими. Салат с отварной говядиной имел ещё одно название. В меню кафе его часто называли салат «Мясной».
Но мы приготовили по-домашнему и нам понадобилось всего лишь: картофель, огурец (солёный), колбаса, морковь, зеленый горошек, яйцо и майонез.
Приятного аппетита!
