Жареная картошка – это одно из тех блюд, которое вызывает ностальгию и возвращает нас в детство. Она символизирует простоту и уют домашней кухни, напоминает о семейных ужинах и беззаботных днях. Несмотря на свою простоту, жареная картошка заслуживает звание самого вкусного блюда благодаря своему насыщенному вкусу, хрустящей корочке и универсальности в приготовлении.
Именно сегодня, по всему зданию Красновишерского интерната доносился этот аромат, который знаком каждому. Под руководством культорганизатора Гульзар Тохтаровны участница учебного модуля «Кухня без границ» Александра Механошина, пожарила «жареную картошку».
Соблюдая технику безопасности при работе с ножом, почистила и нарезала репчатый лук — полукольцами, картофель – соломкой.
А в самом конце приготовления Александра добавила свежую зелень: лук-перо, укроп и петрушка- вырастили на окошке.
После приготовления жареной картошки, приступили к дегустации и обсуждению блюда все вместе.
— «Приятного аппетита!» — сказали в голос девочки друг другу.
Сделано с любовью!
