Манник — один из самых простых вариантов домашнего пирога или запеканки из манной крупы. Манник известен в России и под другими названиями: он и манный крупеник, и манная запеканка; можно обозвать его и манный пудинг. У ребят приготовленный манник получился воздушным и рассыпчатым: манная крупа придала пирогу очень интересную текстуру. Манник можно дополнить вареньем, кремом или взбитыми сливками, превратив скромную домашнюю выпечку в настоящий торт. Что мы и сделали с ребятами Вишерского ПНИ.
